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MENU SUR LE PONT de Printemps 2025 à partir 45€ pour le midi au Restaurant SEVIN à Avignon
MENU SUR LE PONT de Printemps 2025 à partir 45€ pour le midi au Restaurant SEVIN à Avignon
- MENU SUR LE PONT -
Printemps 2025
Printemps 2025
Savarin de Porc de ma Grand-mère - Coulis du potager
Oignon rouge - Champignon Brun - Radis blanc à la grecque
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Filet de Daurade à l’étouffée - Beurre blanc Tarama Maison
Asperges du Clos Méjean - Sarrasin torréfié
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Epaule d’Agneau confite au torchon - Jus façon Navarin
Rattes - Carottes - Pois Gourmands
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Le Chariot de Fromages de Corinne : 5 morceaux au choix
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Dôme Rhubarbe - Fromage Blanc - Graines de Chia
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Guilhem SEVIN vous propose à Déjeuner :
Menu en Totalité : 78€
Entrée - 2 Plats - Dessert : 65€
Entrée - Plat - Fromage - Dessert : 58€
Entrée - Plat - Dessert : 45€
(Remplacement du Dessert par le Fromage +6€)
A CHOISIR LORS DE LA PRISE COMMANDE
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A CHOISIR LORS DE LA PRISE COMMANDE
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Cueillettes Végétales Sauvages du Chef
Complicité Locavore avec nos Producteurs, Artisans et Fournisseurs
Eau de dégustation « Fresh » plate ou gazeuse incluse dans le menu
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Prix par personne Hors Boissons
